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餐飲業(yè)對旅游業(yè)的影響(餐飲業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系)

2022年10月21日 21:34:054網(wǎng)絡(luò )

1. 餐飲業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系

現如今餐飲行業(yè)對我國經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平提高來(lái)說(shuō)具有極其重要的意義,加強餐飲業(yè)發(fā)展,進(jìn)行戰略性餐飲研究,加大提出促進(jìn)餐飲行業(yè)發(fā)展有益的政策戰略取向,有助于推動(dòng)我國社會(huì )經(jīng)濟快速和諧的發(fā)展。   

研究餐飲發(fā)展戰略將有力促進(jìn)農業(yè)和農村的經(jīng)濟發(fā)展,實(shí)現農業(yè)增效和農民持續增收。農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展要努力完成三大基本任務(wù)之一就是要確保農業(yè)增效和農民持續增收。餐飲產(chǎn)業(yè)是一頭連著(zhù)農村、一頭連著(zhù)城市貫穿整個(gè)連鎖的大市場(chǎng),餐飲行業(yè)的發(fā)展將帶動(dòng)種植、養殖和加工等一系列相關(guān)聯(lián)的發(fā)展,從而推動(dòng)農業(yè)結構調整和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。   研究餐飲發(fā)展戰略將有力促進(jìn)我國旅游業(yè)發(fā)展。餐飲是旅游業(yè)的重要組成部分,旅游業(yè)由 吃、住、行、游、購、娛 六大部分組成,其中吃就排于第一位。一方面餐飲因旅游業(yè)的發(fā)展而帶來(lái)發(fā)展空間;另一方面,餐飲業(yè)發(fā)展也將有力促進(jìn)旅游業(yè)的完善和增長(cháng)。  

 研究餐飲業(yè)發(fā)展戰略將有效緩解我國就業(yè)壓力。當前和今后一個(gè)時(shí)期,我國就業(yè)形勢依然嚴峻,就業(yè)壓力依然巨大。餐飲作為第三產(chǎn)業(yè)中的傳統產(chǎn)業(yè)具有勞動(dòng)密集型特征,對勞動(dòng)力具有很大的吸納能力。另外,隨著(zhù)餐飲業(yè)發(fā)展而帶來(lái)的對農產(chǎn)品的新需求及農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整等因素作用,還將帶來(lái)更多的就業(yè)崗位。  

 研究餐飲發(fā)展戰略將有助于提高人民生活水平。我國餐飲歷史悠久,烹飪文化源遠流長(cháng),消費市場(chǎng)極其廣大。城鎮居民家庭平均每人每年消費性支出中,在外用餐的支出逐年增長(cháng)。在外就餐的增多,要求餐飲企業(yè)在傳統的店堂經(jīng)營(yíng)方面很下功夫,提升其整體產(chǎn)品質(zhì)量,滿(mǎn)足消費者日益提高的享受和營(yíng)養要求。   研究餐飲發(fā)展戰略有助于餐飲產(chǎn)業(yè)升級和提高競爭力。通過(guò)餐飲業(yè)發(fā)展戰略研究,有助于推動(dòng)四川餐飲業(yè)改變陳舊的經(jīng)營(yíng)方式,開(kāi)展特色經(jīng)營(yíng),改善生產(chǎn)方式,提高管理服務(wù)水平,增加科技含量,以適應開(kāi)拓市場(chǎng)的需要。因此,餐飲業(yè)應加快升級和提高競爭力,才能滿(mǎn)足人民群眾生活水平日益提高的需要。???

2. 餐飲業(yè)和旅游業(yè)的關(guān)系

服務(wù)業(yè),指利用設備、工具、場(chǎng)所、信息或技能為社會(huì )提供服務(wù)的業(yè)務(wù),包括代理業(yè)、旅店業(yè)、飲食業(yè)、旅游業(yè)、倉儲業(yè)、租賃業(yè)、廣告業(yè)和其他服務(wù)業(yè)。所以很明顯,餐飲業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)。

3. 餐飲對于旅游業(yè)的作用

一、旅游對經(jīng)濟發(fā)展的促進(jìn)作用: 1.具有獨特的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟發(fā)展優(yōu)越性 2.創(chuàng )造大量就業(yè)崗位 3.重要的創(chuàng )收、創(chuàng )匯渠道 4.有利于促進(jìn)經(jīng)濟結構的調整 二、旅游對地方經(jīng)濟的消極影響: 1.盲目投資,超前發(fā)展 2.單一經(jīng)營(yíng),缺乏風(fēng)險意識 3.通貨膨脹、地價(jià)上漲旅游活動(dòng)涉及到食、住、行、游、購、娛等許多方面,必然會(huì )給交通運輸業(yè),餐飲行業(yè)帶來(lái)一定的發(fā)展。旅游業(yè)的發(fā)展意味著(zhù)旅行社,餐飲,娛樂(lè )場(chǎng)所等設施以及商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的增加,從而為社會(huì )增加了就業(yè)機會(huì )和崗位。

4. 餐飲業(yè)旅游業(yè)還有什么業(yè)

行業(yè)領(lǐng)域分類(lèi)有:保險業(yè)、采礦、能源、餐飲、賓館、電訊業(yè)、房地產(chǎn)、服務(wù)、服裝業(yè)、公益組織、廣告業(yè)、航空航天、化學(xué)、健康、保健、建筑業(yè)、教育、培訓、計算機、金屬冶煉、警察、消防、軍人、會(huì )計、美容、媒體、出版、木材、造紙、零售、批發(fā)、農業(yè)、旅游業(yè)、司法、律師、司機、體育運動(dòng)、學(xué)術(shù)研究、演藝、醫療服務(wù)、藝術(shù)、設計、銀行、金融、因特網(wǎng)、音樂(lè )舞蹈、郵政快遞、運輸業(yè)、政府機關(guān)、機械制造、咨詢(xún)。

行業(yè)分類(lèi),是指從事國民經(jīng)濟中同性質(zhì)的生產(chǎn)或其他經(jīng)濟社會(huì )的經(jīng)營(yíng)單位或者個(gè)體的組織結構體系的詳細劃分,如林業(yè),汽車(chē)業(yè),銀行業(yè)等。行業(yè)分類(lèi)可以解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國民經(jīng)濟中的地位。

5. 餐飲業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系論文

文化旅游定義是指通過(guò)旅游實(shí)現感知、了解、體察人類(lèi)文化具體內容之目的的行為過(guò)程。泛指以鑒賞異國異地傳統文化、追尋文化名人遺蹤或參加當地舉辦的各種文化活動(dòng)為目的的旅游。

紹興人杰地靈,孕育出大批名人,魯迅、王羲之、陸游、西施、王陽(yáng)明、范蠡、蔡元培、徐錫麟、秋瑾等。在國家提倡文化旅游的背景下,如何把紹興的文化傳遞給更多人,是紹興旅游業(yè)的機遇,也是挑戰、使命和責任

6. 餐飲業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系詞

一、行:“快進(jìn)、快出、慢游”是旅游業(yè)對交通發(fā)展的基本要求。游客來(lái)大同縣旅游的交通組織可分為:外部大交通和內部小交通兩個(gè)方面:大交通方面,大同縣旅游業(yè)發(fā)展需要形成區域合作的大旅游交通格局,就目前現狀來(lái)看,鐵路、公路、飛機疏通大同縣與周邊縣市的旅游線(xiàn)路,形成了無(wú)障礙旅游快速通道。小交通方面,如何按照《大同縣旅游發(fā)總體規劃》的旅游道路系統建設,形成聯(lián)結各主要景區、景點(diǎn)之間的交通環(huán)線(xiàn),形成縣內的旅游精品線(xiàn)路及固定旅游交通工具,形成縣內小交通系統,這也將是今后一個(gè)時(shí)期的重點(diǎn)工作。

二、?。喊凑铡笆袌?chǎng)引導,優(yōu)化結構,合理布局,完善功能,強化軟件”方針,積極全力改善目前我縣旅游賓館酒店的問(wèn)題。一是我們就昊天國際商務(wù)會(huì )館進(jìn)行升級,使其成為我縣的星級旅游接待賓館。就湖東賓館的實(shí)際情況和目前接待能力,可進(jìn)行重點(diǎn)升級改造,比如加入連鎖快捷酒店體系。在火山群和冊田水庫等重點(diǎn)景區不僅要開(kāi)發(fā)星級旅游酒店,也要建設青年旅店、自駕車(chē)營(yíng)地等多種形式休憩場(chǎng)所,以吸引和滿(mǎn)足高中低檔不同消費層次游客的住宿要求。二是結合我縣生態(tài)旅游、農業(yè)觀(guān)光、“農家樂(lè )”等不同形式發(fā)展民營(yíng)、個(gè)體、家庭旅館,來(lái)適應現代旅游者興趣廣泛和多樣性需求, 滿(mǎn)足節假日高峰期的接待需求。

三、食:進(jìn)一步完善和提高旅游餐飲文化,積極發(fā)展有地方特色的旅游食品。大同縣地方風(fēng)味飲食特色明顯,黃糕、羊肉、農家土飯在大同地區已經(jīng)有一定知名度。我們應開(kāi)發(fā)、創(chuàng )新美食文化,還要利用我縣鄉村優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,在西坪、許堡、聚樂(lè )等鄉鎮發(fā)展“農家樂(lè )”餐飲設施,積極發(fā)展無(wú)公害旅游食品,同時(shí)在火山群適當發(fā)展大規模、高檔次、特色突出的飲食,增加富有特色、中低檔次、適應國內旅游者的餐飲服務(wù),促進(jìn)餐飲業(yè)和旅游業(yè)有機結合,加快民俗文化美食、自然生態(tài)美食等的發(fā)展。

四、游:抓緊制定各景區控制詳細性規劃,進(jìn)一步完善景區景點(diǎn)建設,加大景區景點(diǎn)生態(tài)和文化元素的投入,為游客提供良好的旅游環(huán)境;加快以“大同火山群國家地質(zhì)公園”為龍頭的旅游景區建設,積極開(kāi)發(fā)各種類(lèi)型的旅游產(chǎn)品,以適應不同層次旅游者的需求;把親水生態(tài)休閑莊園開(kāi)發(fā)成我縣旅游的新亮點(diǎn),讓更多的游客走進(jìn)“大同后花園”,使生態(tài)旅游成為城市居民的新時(shí)尚。

五、購:在旅游業(yè)六大要素中,“購”在旅游業(yè)中占有份量最高,對當地經(jīng)濟拉動(dòng)力最大。要多層次、多方位地開(kāi)發(fā)具有大同縣地方特色和火山文化內涵的旅游商品,提高大同縣旅游購物檔次和經(jīng)濟效益。鼓

7. 餐飲業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系是

1、旅游業(yè)的發(fā)展可以實(shí)現國內旅游經(jīng)濟收入。

2、旅游業(yè)的發(fā)展可以提高城市形象,保護弘揚當地文化特色。

3、能夠帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。旅游業(yè)是集吃、住、行、游、購、娛等要素的行業(yè)關(guān)聯(lián)性很強的綜合產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展對其它行業(yè)有明顯的直接和間接帶動(dòng)作用,如,旅游業(yè)對能夠帶動(dòng)地方旅館業(yè)、餐飲業(yè)、交通業(yè)、娛樂(lè )業(yè)、商貿業(yè)、零售業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從而提升當地經(jīng)濟水平。

4、增加居民就業(yè)機會(huì )。旅游的發(fā)展可以增加區域內的人流、物流、資金和信息流的流動(dòng),旅游業(yè)的發(fā)展需要投入大量的人力。因此,發(fā)展旅游業(yè)能為社會(huì )提供和創(chuàng )造大量的就業(yè)機會(huì ),解決當下居民就業(yè)問(wèn)題。

5、協(xié)調環(huán)境和社會(huì )發(fā)展關(guān)系。綠水青山就是金山銀山被寫(xiě)入了新黨章,綠色城市、生態(tài)城市所訴求的也是城市環(huán)境的改善,生態(tài)環(huán)境保護已成為黨中央密切關(guān)注的重大問(wèn)題。

8. 餐飲業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系如何建立

旅游業(yè)的發(fā)展,實(shí)質(zhì)上就是人員流動(dòng)的增加。 這對交通的發(fā)展最直接,其次是餐飲、旅館、娛樂(lè )等行業(yè)。人員的增加就促使消費的增加,必然對這些行業(yè)產(chǎn)生影響。

9. 餐飲屬于旅游業(yè)嗎

飯店是旅游者食宿等基本生活的物質(zhì)承擔者。旅游者外出旅游,其基本生活條件——食宿等通常都由飯店提供,飯店是旅游者游覽觀(guān)光或商務(wù)活動(dòng)的生活基地,是旅游者旅游活動(dòng)能夠持續進(jìn)行的物質(zhì)保證,因此飯店在旅游發(fā)展中具有至關(guān)重要的作用。

旅游業(yè)是當今世界具有蓬勃活力和巨大潛力的新興產(chǎn)業(yè),被喻之為“無(wú)煙產(chǎn)業(yè)”、“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。旅游業(yè)的發(fā)展,很重要的一點(diǎn)是抓好旅游飯店的管理和建設,旅游者在旅游過(guò)程中享受的是吃、住、行、游、購、娛 “六大要素”的綜合配套服務(wù),而旅游飯店就占了吃、住、購、娛“四大要素”,這恰恰說(shuō)明飯店業(yè)在旅游發(fā)展中的基礎作用。它不僅為旅游者提供了實(shí)現旅游的必不可少的條件,而且扮演著(zhù)旅游行業(yè)中舉足輕重的角色。

10. 飯店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系

世界飯店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了4個(gè)時(shí)期:

1. 古代客棧時(shí)期(12 世紀一18 世紀),客棧是隨著(zhù)商品生產(chǎn)和商品交換的發(fā)展而逐步發(fā)展起來(lái)的。最早期的客棧,可以追溯到人類(lèi)原始社會(huì )末期和奴隸社會(huì )初期,是為適應古代國家的外交交往、宗教和商業(yè)旅行、帝王和貴族巡游等活動(dòng)的要求而產(chǎn)生的。

2. 豪華飯店時(shí)期(18 世紀末一19 世紀中葉)隨著(zhù)資本主義經(jīng)濟和旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,旅游開(kāi)始成為一種經(jīng)濟活動(dòng),專(zhuān)為上層統治階級服務(wù)的豪華飯店應運而生。在歐洲大陸上出現了許多以“飯店”命名的住宿設施。

3. 商業(yè)飯店時(shí)期(19 世紀末一20 世紀50 年代)商業(yè)飯店時(shí)期,是世界各國飯店最為活躍的時(shí)代.是飯店業(yè)發(fā)展的重要階段,它使飯店業(yè)最終成為以一般平民為服務(wù)對象的產(chǎn)業(yè),它從各個(gè)方面莫定了現代飯店業(yè)的基礎。

4. 現代新型飯店時(shí)期( 20 世紀 50 年代以后),二次世界大戰后,隨著(zhù)世界范圍內的經(jīng)濟隊復和繁榮,人口的迅速增長(cháng),世界上出現了國際性的大眾化旅游。人們可支配收入的增加,對外出旅游和享受飯店服務(wù)的人們迅速擴大,加快了旅游活動(dòng)的普及化和世界各國政治、經(jīng)濟、文化等方面交往的頻繁化。這種社會(huì )需求的變化,促使飯店業(yè)由此進(jìn)入到了現代飯店時(shí)期。

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