大白菜煮牛肉丸怎么做好吃

主料 2種

牛肉丸的做法大全

牛肉丸

200G

白菜的做法大全

白菜

200G

輔料 4種

大蒜適量小蔥適量小紅椒適量小青椒適量

調料 4種

油適量鹽適量紅燒醬油適量雞精適量

烹飪步驟 12步

步驟1

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：1

牛肉丸拿出來(lái)解凍。

步驟2

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：2

白菜洗干凈放好備用。

步驟3

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：3

大蒜切片，小紅椒，小青椒切斜片，小蔥切小段。

步驟4

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：4

熱鍋下油。

步驟5

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：5

放入大蒜，小紅椒爆香。

步驟6

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：6

放入小蔥翻炒。

步驟7

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：7

倒入牛肉丸。

步驟8

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：8

倒入小青椒。

步驟9

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：9

加入適量的紅燒醬油。

步驟10

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：10

加入適量的清水，蓋上鍋蓋，燒10分鐘。

步驟11

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：11

燒到牛肉丸收汁，加入白菜。

步驟12

白菜燒牛肉丸_的做法步驟：12

最后加入適量的鹽和雞精翻炒下就可以了。

這道菜比較辣，不吃辣椒的，可以換成干辣椒。

白菜燉牛肉丸子的做法竅門(mén)

把白菜洗干凈，切成片，放入鍋中和牛肉丸子加食鹽一起煮

大白菜燒牛肉丸的做法

牛肉丸子燴大白菜做法

1、牛肉餡中加入淀粉、蔥花、姜末、料酒、雞蛋、鹽、花椒面，攪拌均勻備用。

2、小白菜焯水備用。

3、鍋燒熱放入適量植物油，加入蔥花爆出香味。

4、加入適量清水，水沸后將牛肉餡做成的丸子加入水中。

5、撇去浮末，加入焯水后剁成段的小白菜。

6、依次調入適量花椒面，加入蔥花，加入鹽，調入適量黑胡椒粉。

大白菜煮牛肉丸怎么做好吃視頻

首先我們把買(mǎi)好的牛肉洗凈剁成肉碎，把排骨剁成小塊加水焯一下，然后往鍋里倒上橄欖油，用大火燒開(kāi)等到油燒熱，就把肉丸子，排骨放到里面，煎炸一下放上菠菜，香菜，味精，鹽煮上二十來(lái)分鐘也就可以了。

大白菜牛肉丸子的做法

原料

牛肉 (150克)

陳皮適量、肉桂適量、白芷適量、茴香適量、八角適量、甘草適量、花椒適量、丁香適量、

1/牛肉洗凈切大塊。

2/入開(kāi)水中汆燙，洗去浮沫和血水。

3/陳皮、肉桂、白芷、茴香、八角、甘草、花椒、丁香、草果用紗布包成調料包；生姜切片、蔥切段、干辣椒剪開(kāi)。

4/牛肉放入高壓鍋，調料包放在中間；加2/3的水。

5/倒入醬油、料酒，調入白糖、鹽、蔥、姜、辣椒絲。

6/高壓鍋煮開(kāi)25分鐘。

7/切成滾刀塊的白蘿卜。

8/鮮蝦抽去沙線(xiàn)洗凈用開(kāi)水燙過(guò)；蟹肉棒、炸丸子。

9/洗凈的生菜。

10/菌菇：金針姑、香菇。

11/洗凈撕開(kāi)的大白菜。

12/主食：原味鍋巴、烏冬面。

13/水發(fā)好的粉絲。

14/牛肉晾涼切片，湯撈出調料包等，作為火鍋湯料。

15/再放入豆腐、大蝦、丸子、香菇、金針菇、豆腐果、蟹肉棒、牛肉湯燒開(kāi)，就可以涮蔬菜了。

16/始涮菜了。

17/美味火鍋熱乎乎。

18/美味又好吃的水煮牛肉蘿卜丸子的家常做法完成開(kāi)吃了。

牛肉丸炒白菜

牛肉的做法有很多種，可以和很多青菜一起炒，比如：牛肉炒芹菜，牛肉炒洋蔥，牛肉炒青椒，牛肉炒青蘿卜，牛肉炒西紅柿，牛肉炒筍，牛肉炒茭白，牛肉炒粉絲，牛肉炒白菜，牛肉炒面，牛肉炒紅蘿卜，牛肉炒茄子等等。都是非常合適又好吃的，趕緊給你的家人做起來(lái)吧，

牛肉丸子燒白菜做法

牛肉丸子湯放白菜好，做法如下：1. 事先用花椒水調好牛肉餡，然后放鹽，蔥末，淀粉，放在一旁靜置，等肉餡入味。2. 坐鍋燒水，待水快開(kāi)時(shí)，把切好的白菜心放入水中。3. 待水開(kāi)了，把牛肉餡用小勺挖成小球，逐個(gè)放入水中，然后放粉絲，出鍋前放鹽調味。

牛肉丸煮白菜的做法

凍丸子的做法：

食材；

羊肉卷 適量

白菜 適量

香菜 適量

大蒜 適量

速凍丸子 適量

生菜 適量

火鍋底料 適量

鴨血 適量

粉絲 適量

方法/步驟；

1.為了速凍丸子的湯汁更鮮美，我們可以備些羊肉卷，做起來(lái)也比較方便。

2.生菜清洗干凈，準備好速凍丸子，鴨血洗干凈，打成小方塊。

3.菠菜清洗干凈，白菜撕成片，清洗干凈。

4.準備好火鍋調料，粉絲清洗干凈，提前用冷水泡軟。

5.大蒜剝去外皮，清洗干凈搗成泥，可以作為羊肉卷的.醮料。

6.火鍋調料放入鍋中，加入適量的高湯或是清水，燒開(kāi)后，放入白菜和速凍丸子大火燒開(kāi)。

7.再放入泡軟的粉絲、鴨血，大火燒開(kāi)后，再放入羊肉卷燒開(kāi)。

8.燒開(kāi)后，最后放入生菜和香菜，這兩種蔬菜燙熟即可，直接上桌開(kāi)吃。

大白菜煮牛肉丸怎么做好吃竅門(mén)

先把牛肉剁碎，然后加適當的佐料，搓成圓子，放入開(kāi)水中，最后再把白菜加入進(jìn)去，調好味，即可