1. 黃山著(zhù)名的茶

黃山名茶中最著(zhù)名的是黃山毛峰，太平猴魁，祁門(mén)紅茶，屯溪綠茶，這4種茶葉最出名。他們都是中國十大名茶之一。

其中祁門(mén)紅茶是世界三大高山紅茶之一。還有一些在歷史上很有名氣的，比如屯溪炒綠，因為做工糙，口味重，慢慢的，退出歷史，還有休寧松蘿，黃山云霧，黃山野毛峰，黃山毛尖，都是很不錯的茶葉。

2. 安徽黃山最著(zhù)名的茶是什么茶

黃山大谷運的茶最好喝。原因有以下幾點(diǎn)。

第一，大谷運地勢比較高，種植出的茶葉屬于高山茶，茶葉在生長(cháng)的過(guò)程中吸收了天地之精華。

第二，大谷運地區生態(tài)環(huán)境好，茶葉在生長(cháng)過(guò)程中無(wú)污染。

第三，茶葉在加工過(guò)程中，還是沿用了傳統的手工工藝。

3. 黃山著(zhù)名的茶葉是什么

中國十大名茶安徽有其四，黃山毛峰，太平猴魁，六安瓜片，祁門(mén)紅茶，祁門(mén)紅茶也是世界三大高香紅茶之一。但安徽具體有多少茶，很多人并不是特別清楚，下面先介紹安徽比較有名的10大名茶：黃山毛峰，太平猴魁，六安瓜片 祁門(mén)紅茶，霍山黃芽，岳西翠蘭，黃山松蘿茶， 黃山貢菊，霄坑野茶；當然還有像舒城小蘭花，桐城小花，涌溪火青，金山時(shí)雨，金寨翠眉等等小眾茶

一；黃山毛峰 最早知名的安徽茶，也是綠茶的經(jīng)典代表；中國十大名茶的經(jīng)典綠茶。清香清爽！產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱(chēng)徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng )制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹(shù)“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚(yú)葉（俗稱(chēng)黃金片）?，F在黃山的三縣一區都有產(chǎn)，不同的產(chǎn)區，味道也會(huì )不一樣。

二，太平猴魁產(chǎn)于黃山太平，綠茶的尖茶，特有的茶形--兩葉抱一芽，獨特的韻味-猴韻，淡淡蘭花香是她的特色，以產(chǎn)于猴坑猴崗顏家最為有名。

三；六安瓜片，綠茶中的片茶，也是綠茶唯一去梗的茶，口感醇厚柔和。中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱(chēng)“廬州六安茶”，為名茶；明始稱(chēng)“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢。

四：祁門(mén)紅茶，中國十大名茶，同時(shí)也是世界三大高香紅茶之一，特有的祁門(mén)香，群芳之最。祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”（又名祁門(mén)種）制作，是中國歷史名茶，紅茶皇后。由安徽茶農創(chuàng )制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)

五、霍山黃芽，安徽唯一的黃茶。黃茶中的精品，湯色金黃，口感醇厚

六、岳西翠蘭  其外形優(yōu)美，芽葉相連，自然舒展，酷似小蘭花；其湯翠綠明亮，香氣持久；其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連，舒展成朵，色澤翠綠，形似蘭花，香氣清高持久，湯色淺綠明亮，滋味醇濃鮮爽，葉底嫩綠明亮。

2013年12月，岳西翠蘭成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱(chēng)號

七、黃山松蘿茶 傳統的黃山綠茶，也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧，休寧現在也是安徽茶葉進(jìn)出口示范基地。

八： 黃山貢菊黃山貢菊又稱(chēng)貢菊”、徽州貢菊，徽菊。是黃山市的傳統名產(chǎn)，其與杭菊、滁菊，毫菊并稱(chēng)中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。既有觀(guān)賞價(jià)值，又有藥用功能，被譽(yù)為藥用和飲中之佳品，是黃山著(zhù)名特產(chǎn)，馳名中外。

九：頂谷大方相傳由宋、元年間一位在老竹嶺山上的一座古廟中居住的合適，名叫大方和尚。為招待信徒而使用的自制茶葉，因此而得名。頂谷大方又名竹鋪大方、拷方、竹葉大方。故被譽(yù)為茶葉中的“減肥之王”。大方茶產(chǎn)于黃山市歙縣的竹鋪、金川、三陽(yáng)等鄉村，尤以竹鋪鄉的老竹嶺、大方山和金川鄉的福泉山所產(chǎn)的品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)稱(chēng)頂谷大方，工藝為扁平茶，和西湖龍井的有一點(diǎn)相像

十、 霄坑毛峰，原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村，霄坑村位與佛國勝地九華山后山，深山峽谷，花香茶濃。高山峽谷景色宜人，百畝茶園香飄萬(wàn)家。霄坑毛峰茶像霄坑五隊算是其中的精品。富含天然“硒”，霄坑茶又被稱(chēng)為“天然保健茶”，茶葉的含硒量是所有茶葉中最高的，因此又被稱(chēng)為富硒茶王。

4. 黃山十大名茶

1、太平猴魁

太平猴魁屬于綠茶，是尖茶極品，產(chǎn)于安徽的黃山市黃山區，魁即為第一名。

太平猴魁作為安徽的名優(yōu)茶品，其茶色、香、味、形獨具一格，有"刀槍云集，龍飛鳳舞"的特色。

外形兩葉抱一芽，平扁挺直，不散，不翹，不曲，俗稱(chēng)"兩刀一槍"，素有"猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊"之稱(chēng)。入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉，在明澈嫩綠的茶汁之中，品其味，則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無(wú)窮，有獨特的"猴韻"。

2、黃山毛峰

黃山毛峰是在清明前后采制，采摘1芽1葉初展。經(jīng)過(guò)輕度攤放后進(jìn)行高溫殺青、理條炒制、烘焙而制成。

優(yōu)質(zhì)黃山毛峰形似雀舌，白毫顯露。

沖泡后，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃，肥壯成朵。

其中"魚(yú)葉金黃"和"色似象牙"是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

3、祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶全稱(chēng)“祁門(mén)工夫茶”，是十大名茶之一。

是采摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝初制，再進(jìn)行精制，經(jīng)毛篩、抖篩、分篩、緊門(mén)、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補火、清風(fēng)、拼和、裝箱而制成。

祁紅的主要特點(diǎn)是：茶葉外形條索緊細，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專(zhuān)門(mén)叫做"祁門(mén)香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。

5. 黃山著(zhù)名的茶莊

1.黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶，所以又稱(chēng)徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng )制。

2.黃山貢菊又稱(chēng)貢菊、徽州貢菊，徽菊。是黃山市的傳統名產(chǎn)，其與杭菊，滁菊，毫菊，并稱(chēng)中國四大菊。

3.黃山燒餅又名皇印燒餅，救駕燒餅，蟹殼黃燒餅，是安徽黃山市特色傳統小吃。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃，吃起來(lái)酥脆爽口，油而不膩，令人回味無(wú)窮。

6. 黃山著(zhù)名的茶是什么茶

黃山風(fēng)景有四絕：奇松、怪石、云海、溫泉。四寶指的是文房四寶的話(huà)，黃山有：徽墨、歙硯、汪伯利筆、澄心堂紙。

徽墨是中國文房四寶之一，已有1000多年的歷史，唐代末年，河北易州的著(zhù)名墨工奚超帶著(zhù)兒子廷珪避難來(lái)到此地，他們見(jiàn)到黃山腳下遍地是高大而茂密的古松，便定居下來(lái)，成為徽墨發(fā)展的祖先，并由于工藝精湛，而被賜了國姓李。到了宋代，已經(jīng)是“黃金易得，李墨難求”了。后來(lái)的胡開(kāi)文徽墨，更榮獲了1915年巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )的金獎?，F在的徽墨，品種、花樣繁多，不失為理想的裝飾品。

歙硯與端硯齊名，為中國文房四寶中的珍品。它以石質(zhì)堅韌，紋理縝密，發(fā)墨益毫，貯水不涸，雕刻精湛，造型獨特，美觀(guān)適用而冠天下，深得歷代名人的高度贊譽(yù)。今日歙硯名家如鄭寒等，雕刻作品一被作為國禮贈品，將歙硯這一傳統工藝品發(fā)揚光大。

汪伯利筆：據<<新安志>>記載：北宋年間，汪伯立在歙州府治創(chuàng )辦“四寶堂”，文房四寶俱產(chǎn)，尤以筆著(zhù)稱(chēng)于世。汪伯立筆早年稱(chēng)諸葛氏筆，后稱(chēng)徽筆、歙筆。這種筆既有很好的實(shí)用價(jià)值，又有很觀(guān)賞價(jià)值，是書(shū)畫(huà)藝術(shù)大師手中之瑰寶?，F在制作的汪伯立筆，一只筆頭，是從一斤獸毛篩選百分之一精制而成，真可謂“千毛選一毫”了。這中筆不僅筆毫達到了“尖、圓、齊、健”的標準，筆頭呈紡錘形，而且筆管上進(jìn)行了工藝制作，有的用定制的白底青花瓷作筆桿，并配以精美的商標，是一種能充分體現中華民族傳統文化的高檔禮品和旅游紀念品，深受書(shū)畫(huà)愛(ài)好者和收藏家的喜愛(ài)與贊譽(yù)。

澄心堂紙：據<<徽州府志>>記載：黟歙間多良紙，有凝霜，澄心之號，后者長(cháng)達50尺為幅，自首至尾勻薄如一。早在南唐李后主就極力推崇這種紙，并建堂藏之，故取名曰：澄心堂紙。宋代的大文學(xué)家、書(shū)法家蘇東坡，與歙縣的制墨、硯和澄心堂紙的潘谷結下了“翰墨因緣?！痹?shī)人梅堯臣為之作詩(shī)，詩(shī)曰：“澄心紙出新安郡，觸月敲冰滑有余;潘候不獨能致紙，羅紋細硯鐫龍尾?！背涡奶眉埖玫綄m廷和名家的喜愛(ài)，每逢歲貢，歙地的文房四寶便是歲貢中不可少的藝術(shù)珍品。明朝的書(shū)法家董其昌得澄心堂紙時(shí)，感慨地說(shuō)：“此紙不敢書(shū)?！彼未?zhù)名的繪畫(huà)家李公麟的傳世之作<<五馬圖>>、歐陽(yáng)修的起草的<<新唐書(shū)>>和<<新五代史>>以及拓印的<<淳化閣帖>>等，均取澄心堂紙作。美術(shù)史家曾稱(chēng)澄心堂紙為“膚卵如膜，堅潔如玉，細薄光潤，冠于一時(shí)?！?/p>

7. 安徽黃山最有名的名茶

1、安徽十大名茶為黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門(mén)紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花，是安徽省十種最為出名的茶葉。

2、黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶，產(chǎn)自安徽黃山。外形似雀舌，綠中泛黃，入杯沖泡后湯色清碧微黃，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(cháng)。六安瓜片是綠茶特種茶類(lèi)，主要產(chǎn)自六安市金寨縣。

3、太平猴魁產(chǎn)自黃山區新明鄉，祁門(mén)紅茶產(chǎn)自黃山市祁門(mén)縣。屯溪綠茶主要產(chǎn)自休寧、歙縣、旌德、績(jì)溪、寧國等地，霍山黃芽是霍山縣特產(chǎn)，岳西翠蘭產(chǎn)于皖西大別山腹地岳西縣境內，涌溪火青產(chǎn)于涇縣榔橋鎮涌溪村，桐城小花產(chǎn)于桐城市北部山區。